Purè di patate sofficissimo con Bimby TM5

INGREDIENTI:
  • 1KG DI PATATE
  • 380Gr DI LATTE INTERO
  • 50Gr DI BURRO
  • 80Gr DI PARMIGGIANO
  • SALE Q.B.
  • FACOLTATIVA: NOCE MOSCATA Q.B.
PREPARAZIONE:
  • POSIZIONARE LA FARFALLA E METTERE NEL coperchio chiuso LE PATATE SBUCCIATE E TAGLIATE A TOCCHETTI, AGGIUNGERE IL LATTE E IL SALE 25MIN/100°/VEL.1
  • AGGIUNGERE IL BURRO, IL PARMIGGIANO, IL SALE E LA NOCE MOSCATA SE VI PIACE E AMALGAMARE 40SEC/VEL.4

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