mercoledì 3 giugno 2015

Crema al latte tipo 'Kinder paradiso' con il Bimby TM5

Ingredienti:
  • 100gr  di zucchero semolato
  • 1 bustina di vanillina
  • 5gr di miele
  • 500gr di latte
  • 1 uovo
  • 1 misurino di farina
  • 3 cucchiai di Panna montata

Preparazione:
  • Inserire nel boccale zucchero e vanillina 20sec/vel.10
  • Unire il latte, la farina e l'uovo 8min/80°/vel.3
  • Lasciarla nel boccale a raffreddare per circa 30 minuti e poi aggiungere la panna e il miele 15sec/vel.3

5 commenti:

  1. Un misurino di farina?? Gramministrazione? ?
    Grazie

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  2. Risposte
    1. Non l'abbiamo pesata. Ma le basterà riempire un misurino Bimby di farina

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  3. La panna bisogna montarla prima di unirla ?

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  4. La panna bisogna montarla prima di unirla ?

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