mercoledì 3 giugno 2015

Torta tipo 'Kinder Delice' con il Bimby TM5


Ingredienti:
  • 8 uova
  • 350gr di zucchero semolato
  • 150gr di burro
  • 150gr di latte
  • 350gr di farina '00
  • 75gr di cacao amaro
  • 250gr di nutella
  • 250gr di panna montata
  • zucchero a velo q.b.
  • 1 bustina di lievito per dolci 
  • 1 dose di Glassa al cioccolato

Preparazione:
  • Montare la farfalla e mettere nel boccale uova e zucchero 3min/vel.5
  • Aggiungere burro e latte 4min/vel.5
  • Aggiungere la farina 40sec/vel.3
  • Aggiungere cacao amaro e lievito 1min/vel.3
  • Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 35minuti circa.
  • Far raffreddare la torta e poi dividerla in due strati e farcire con nutella e panna montata
  • Rivestire con glassa al cioccolato

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