venerdì 5 giugno 2015

Pomodorini Ripieni al Varoma con il Bimby TM5


Ingredienti
  • 300gr. pomodorini ciliegia
  • 100gr. pane raffermo
  • 30gr. parmigiano
  • 1 spicchio aglio
  • 1 ciuffetto di prezzemolo
  • 30gr. olio evo
  • Sale e pepe q.b.
  • Basilico q.b.

Preparazione
  • Lavare, asciugare i pomodorini, tagliare un coperchietto, svuotarli dai semi e metterli da parte a testa in giù 
  • Mettere nel boccale il pane a pezzi, parmigiano, aglio, prezzemolo, sale e olio: 10sec/vel.4 poi 10sec/vel.6 e infine 10sec/vel.10
  • Farcire con questo composto i pomodorini, coprire con basilico e rimettere il coperchietto.
  • Disporli nel Varoma e cuocerli 20min/Varoma/vel.1

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