giovedì 18 febbraio 2016

Impasto Per Crepes con il Bimby TM5

Ingredienti
4 uova
200gr di farina
1\2 litro di latte
50gr di burro morbido
un pizzico di sale

Procedimento
Mettere tutti gli ingredienti nel boccale: 20sec. Vel.4. Lasciare riposare l’impasto in una ciotola per 1\2 ora. Friggere due cucchiai di impasto per volta in una padella antiaderente del diametro di 15cm. Risulteranno circa 30
crepes.

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