giovedì 17 marzo 2016

Cioccolatini fondenti ripieni con il Bimby TM5

INGREDIENTI
30 pezzi
Per i cioccolatini
400 g cioccolato fondente
q.b. marmellata al gusto

PREPARAZIONE DELLA RICETTA
Mettere la cioccolata a pezzi nel boccale 10sec/vel.10 e poi fondere 4min/50°/vel.4
Con l'aiuto di un pennello da cucina spennellare il cioccolato in uno stampino in silicone, riporre in freezer per 10 minuti e ripetere se necessario
Riempire per 3/4 con la marmellata e riporre in freezer per 10 minuti
Riempire gli stampini con la cioccolata rimasta e riporre in frigorifero per almeno due ore

0 commenti:

Posta un commento