Teneroni al prosciutto cotto con il Bimby TM5

INGREDIENTI
4 pezzi
200 grammi prosciutto cotto a cubetti
1 mozzarella
1 uovo
1/2 cucchiai parmigiano
2 cucchiai pangrattato

PREPARAZIONE
Mettere tutti gli ingredienti nel boccale 20sec/vel 8.Vuotare il composto in una ciotola.Formare 4 palline, appiattirle per arrivare alla giusa altezza oppure utilizzare degli stampi per hamburger e cuocerle in padella o forno.Buon appettito
Scritta da stefanogiorgi

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