sabato 16 aprile 2016

Bocconcini di pollo in salsa di soia con il Bimby TM5

Gli ingredienti per pollo alla salsa di soia per 4 persone sono:
circa 1 kg di bocconcini di pollo
1 cipolla
60 ml di salsa di soia
farina q.b.
sale q.b.
acqua q.b.
olio di semi q.b.

Preparazione
Passiamo i bocconcini di pollo nella farina
Inserire la cipolla nel boccale 5sec/vel.5
Aggiungere l'olio 3min/120°/vel.1
Aggiungiamo i bocconcini di pollo 10min/100°/vel.1 antiorario
Versiamo la salsa di soia e un poco di acqua
Saliamo e continuiamo la cottura 10min/95°/vel.1 antiorario aggiungiamo un poco di acqua se la salsa si dovesse ritirare troppo.
A cottura ultimata portiamo i bocconcini di pollo alla salsa di soia e li serviamo caldi, buonissimi.

3 commenti:

  1. A me la carne si e'tutta spapolata !!!!!!😠😠

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  2. A me la carne si e'tutta spapolata !!!!!!😠😠

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  3. A me la carne si e'tutta spapolata!!!!😠😠😠😠😠

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