venerdì 22 aprile 2016

Hamburger spinaci e philadelphia con il Bimby TM5

INGREDIENTI
Portions14 pezzo/pezzi
200 grammi mollica di pane
700 grammi spinaci freschi in foglie
200 grammi philadelphia
2 uova
1 cucchiaino sale
1 pizzico pepe
1 pizzico noce moscata
2 cucchiai pan grattato
2 cucchiai parmigiano

PREPARAZIONE DELLA RICETTA
Lessare gli spinaci, strizzarli e farli raffreddare. Ammorbidire la mollica di pane nell'acqua, strizzarla e inserirla nel boccale con tutti gli altri ingredienti e far amalgamare il composto a vel. 5 per 15 sec. Formare degli hamburger e passarli nel pan grattato. Far cuocere in forno a 180° per 20 minuti
Scritta da yasminesimeone

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