sabato 13 agosto 2016

Patatine smile con il Bimby TM5

INGREDIENTI
350 g patate
3 cucchiai amido di mais
3 cucchiaini pan grattato
1 cucchiaino pepe (facoltativo)
1 dose uovo
150 g farina

PREPARAZIONE DELLA RICETTA
sbucciare e tagliare a pezzetti le patate
mettere l'acqua fino sopra le lame  e mettere le patate dentro il cestello e cuocere 20 min. varoma vel. 1
mettere tutti gli ingredienti 1 min. vel.modalità pasta
Stendere l'impasto o tra due carte da forno infarinate o a mano fino ad ottenere 1 cm
fare dei cerchi con un bicchiere piccolo , con una cannuccia fare gli occhi , con un cucchiaino la bocca
friggere in abbondante olio
oppure passare nell'olio e nel pan grattato e mettere in forno 20 min 180 gradi
Scritta da mano.mora.73

0 commenti:

Posta un commento