giovedì 13 aprile 2017

Salsa agrodolce con il Bimby TM5

Ingredienti
>>acqua 250 g 
>>farina 50 g 
>>concentrato di pomodoro 60 g 
>>salsa di soia 2 cucchiai 
>>aceto di vino rosso 50 g 
>>zucchero 50 g

Preparazione
Inserisci nel  boccale l'acqua, la farina, l'aceto, la salsa di soia e lo zucchero amalgama il tutto per 20 sec/ vel 7. 
Dopo passa alla cottura 5 min./ temp.varoma/vel 3. 
Appena arriva a bollore ferma la cottura e aggiungi il concentrato di pomodoro amalgama per 5 sec/vel 10.
http://www.bimbyincucina.it

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