lunedì 8 giugno 2015

Crema al Limone con il Bimby TM5

Ingredienti:
450gr. di latte
100gr. di zucchero
50gr. di succo di limone
scorza gialla di un limone
60gr. di farina
2 uova
1 pizzico di sale.

Preparazione:
- Inserire nel boccale zucchero e scorza di limone 30sec/Vel.9
- Unire latte, farina, uova, succo di limone e sale 6min/80°/Vel.4
- Versare il composto ottenuto in coppette e lasciate raffreddare

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