Bocconcini di CARNE al SUGO con il Bimby

INGREDIENTI

4 porzioni

800 grammi di carne bovina tagliata a bocconcini

1 spicchio d'aglio

150 grammi di cipolla

150 grammi di pepe in grani

800 grammi di passata di pomodoro 

30gr di vino bianco

50 grammi di olio d'oliva

1 cucchiaino di sale

1 cucchiaino di pepe

INFO:

2533 Kcal totale

633 Kcal per porzione

carboidrati

65 grammi in totale

16,25 grammi per porzione

LA PREPARAZIONE DELLA RICETTA

Versare la cipolla, il pepe e l'aglio a fettine) 5 secondi / velocità 5

Versare l'olio) 10 minuti / varoma /  / 

 Attendere che si raffreddi e 15 secondi / velocità 7

Versare il vino bianco , carne, sale e pepe) 10 minuti / varoma /   / 

Versare il pomodoro  40 minuti / varoma /   /