INGREDIENTI PER 7 TORTINI
- 150Gr DI CIOCCOLATO FONDENTE A PEZZI
- 150 Gr DI BURRO MORBIDO
- 100 Gr DI ZUCCHERO
- 40 Gr DI FARINA '00
- 1 PIZZICO DI SALE
- 3 UOVA MEDIE
- CACAO AMARO IN POLVERE Q.B.
PROCEDIMENTO
- Mettere nel boccale il cioccolato e ridurre in polvere 5sec./vel.7
- Aggiungere il burro e lo zucchero 6min/50°/vel.3
- Aggiungere le uova, la farina e il pizzico del sale 30sec/vel.4
- Imburrare e spolverare con cacao amare i pirottini
- Riempirli con il composto per i 3/4
- Cuocere a 220° per 10 minuti
CONSIGLI
Per renderli ancora più gustosi potete inserire all'interno un quadratino di cioccolato bianco
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