giovedì 18 febbraio 2016

Lasagne al pesto con il Bimby TM5

Ingredienti: (Dose per 6 persone)
1 dose di pasta per lasagna
1 dose per besciamella
1 dose di pesto
100gr. parmigiano grattugiato

Procedimento
Bollire pochi per volta i rettangoli di pasta in acqua salata per 2min.
Scolarli e stenderli su un canovaccio bagnato. Disporre un primo strato di pasta in
una teglia rettangolare precedentemente imburrata. Ricoprire con alcuni cucchiai di
besciamella e pesto, cospargere di parmigiano e procedere così fino ad esaurimento
degli ingredienti. Cuocere in forno preriscaldato a 200° per 30 min., fino ad ottenere
una crosticina dorata.
Bimby maxy il ricettario

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