sabato 2 luglio 2016

Liquore panna e fragole con il Bimby TM5

Ingredienti
per 950 g di liquore
- 250 g di fragole
- 120 g di zucchero
- 250 g di latte
- 250 g di panna fresca
- 100 g di alcool a 95°


Preparazione
Metti nel boccale 250 g di fragole fresche, 120 g di zucchero e frulla 10 Sec. Vel. 7.
Aggiungi 250 g di latte e 250 g di panna fresca. Cuoci 7 Min. 90° Vel. 2. Lascia raffreddare.
Aggiungi 100 g di alcool a 95° e amalgama 10 Sec. Vel. 3.
Versa il liquore in un contenitore ermetico in vetro e conserva in freezer.
Servi il liquore freddo di freezer. :-)
ricette-bimby.com

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