INGREDIENTI:
- 100gr di spinaci lessati
- 2 uova
- 220 gr di mozzarella
- 15 gr di olio evo
- 30 gr di parmiggiano
- 30 gr di latte
- 150gr di pan grattato
- sale q.b.
PREPARAZIONE:
- Mettere tutti gli ingredienti nel e tritare 30sec/vel.4
- Formare le palline e passarle nel pangrattato
- Cuocere in padella in abbondante olio di semi
Sembrano molto sfiziosi.... Una domandina... I 150g di pan grattato vanno mischiati insieme a tutti gli altri ingredienti o servono solo alla fine per ricoprire le palline di mozzarella e spinaci? Grazie!
RispondiEliminaIn tutte e due i casi
EliminaQuindi 150g da mettere insieme a tutti gli altri ingredienti e poi 150g per impanare, oppure 150g da dividere tra una una fase e l'altra? Grazie!
Elimina80 nell impasto e i restanti per impanare
EliminaGrazie!
EliminaPer quante persone è questa ricetta?
RispondiElimina