Purè di spinaci con il Bimby TM5

INGREDIENTI:
  • 300gr di patate
  • 300gr di spinaci
  • 1 litro di acqua
  • sale q.b.
  • parmiggiano grattuggiato q.b.

PREPARAZIONE:
  • Metti nel coperchio chiuso l'acqua e posizionare nel varoma le patate tagliate e pelate, e sempre nel varoma (superiore) gli spinaci 30min/varoma/vel.1
  • Inserire spinaci e patate nel boccale 3min/100°/vel.2
  • Unire il parmiggiano 45sec/vel.4

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