- 200GR DI FARINA
- 50GR DI BURRO DA FRIGORIFERO
- 1 CUCHIAINO DI SALE
- 5GR DI LIEVITO PER TORTE SALATE
- 90GR DI ACQUA
PREPARAZIONE:
- METTERE NEL FARINA, BURRO FREDDO A CUBETTI, LIEVITO E SALE E MESCOLARE 40SEC/VEL.4
- AGGIUNGERE L'ACQUA E IMPASTARE 3MIN/VEL.
- STENDI L'IMPASTO MOLTO FINEMENTE E SPOLVERIZZA A PIACERE CON DEL SALE
- RITAGLIA I CRACKER E FAI DEI FORI CON LA FORCHETTA
- INFORNA A 180° PER 13 MINUTI
AL GUSTO POTETE, PRIMA DI INFORNARLI, SPOLVERIZZARE CON QUALCHE SPEZIA (ROSMARINO, ORIGANO ECC..)
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