Ingredienti:
35 g di farina bianca
30 g di burro
60 g di olio di semi
Con queste dosi si ottiene un barattolino da circa 100 ml.
Preparazione
Lasciare ammorbidire il burro a temperatura ambiente, poi metterlo nel boccale insieme alla farina e all’olio di semi. Frullare il tutto a vel.7 per alcuni secondi, poi trasferire la crema staccante in un vasetto ben sterilizzato.
La crema staccante per teglie si conserva in frigo. Per i tempi di conservazione consiglio di attenersi alla data di scadenza del burro.
Basterà poi spennellare il prodotto sulla teglia che si vorrà utilizzare
Non occorrerà aggiungere altro.
Al momento di utilizzarla tenera lo staccante che serve una mezz'oretta fuori dal frigo cosi che risulterà piu stendibile
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