INGREDIENTI PER 5 VASETTI:
- 200Gr DI CARNE A SCELTA (POLLO, MANZO, VITELLA ECC)
- 220Gr DI ACQUA
- MEZZA PATATA
- MEZZA ZUCCHINA
- 1 CAROTA
- 1 CUCCHIAINO DI OLIO EVO (FACOLTATIVO)
PREPARAZIONE:
- METTERE NEL L'ACQUA E POSIZIONARE NEL VAROMA LA CARNE E LE VERDURE TAGLIATE E PAZZI 30MIN/VAROMA/VEL.1
- DI TANTO IN TANTE CONTROLLARE CARNE E VERDURE E SE NECESSARIO DARE UNA MESCOLATA
- A FINE COTTURA TOGLIERE L'ACQUA DAL E INSERIRCI CARNE,VERDURE E OLIO AVVIARE IL BIMBY 2MIN/VEL.9 INSERENDO MAN MANO DAL TAPPINO CIRCA 1 BICCHIERE DI ACQUA DI COTTURA, INSERIRLO UN PO' ALLA VOLTA CONTROLLANDO SEMPRE LA CONSISTENZA PER EVITARE CHE RISULTI POI TROPPO LIQUIDO
- VERSARE IN DEI VASETTI STERELIZZATI FAR RAFFREDDARE E CONGELARE SE NECESSARIO
La torta mi si è sgonfiato dentro il forno stesso! Penso che le dosi non vanno bene!!
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