Gelato al fiordilatte con il Bimby TM5

INGREDIENTI:

• 500GR DI LATTE
  
• 100GR DI ZUCCHERO
• 250GR DI PANNA PER DOLCI DA MONTARE
• 1 BUSTINA DI VANILLINA

PREPARAZIONE:

• METTERE TUTTI GLI INGREDIENTI NEL    7MIN/80°/VEL.3
• TRAVASARE TUTTO IL COMPOSTO IN UN RECIPIENTI LARGO E BASSO E CONGELARE PER CIRCA 8 ORE
• TIRARE FUORI DAL FREEZER E LASCIAR SCONGELARE PER 20 MINUTI E POI TAGLIARLO A CUBETTI
• AL MOMENTO DI SERVIERE METTERE I CUBETTI DESIDERATI NEL BOCCALE E FRULLARE 30SEC/VEL.7 E 40SEC/VEL.5 SEMPRE SPATOLANDO
• SERVIRE SUBITO