La Peperonata con il Bimby TM5

INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
  • 4 PEPERONI MISTI
  • 30GR DI OLIO EVO
  • 2 CIPOLLE
  • 100GR DI POLPA DI POMODORO
  • 5GR DI ACETO BIANCO
  • 1 DADO VEGETALE O 1 CUCCHIAINO DI DADO BIMBY
PREPARAZIONE:

  • INSERIRE NEL  coperchio chiuso LE CIPOLLE E TRITARE 7SEC/VEL.6
  • AGGIUNGERE L'OLIO E SOFFRIGGERE 3MIN/120°/impostazione mescolare dolce  
  • AGGIUNGERE I PEPERONI TAGLIATI A PEZZI, LA POLPA, L'ACETO E IL DADO E CUOCERE 30MIN/VAROMA/Funzionamento in senso antiorarioimpostazione mescolare dolce 
  • AL POSTO DEL MISURINO METTERE IL CESTELLO

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