INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
- 500GR DI SEPPIOLINE
- 250GR DI PISELLI FRESCHI
- 250GR DI PATATE PELATE E TAGLIATE
- MEZZO SCALOGNO
- 1 MISURINO DI ACQUA
- 4 CHIODI DI GAROFALO
- 30GR DI OLIO EVO
- MEZZO BICCHIERE DI VINO BIANCO SECCO
- SALE E PEPE AL GUSTO
PREPARAZIONE:
- INSERIRE NEL
LO SCALOGNO E TRITARE 8SEC/VEL.6
- AGGIUNGERE L'OLIO E SOFFRIGGERE 3MIN/120°/VEL.
- AGGIUNGERE SEPPIOLINE E VINO E CUOCERE 10MIN/100°/VEL.
- AGGIUNGERE PATATE, PISELLI, SALE, PEPE E ACQUA E CONTINUARE LA COTTURA PER 25MIN/100°/
- SERVIRE CALDO
0 commenti:
Posta un commento