INGREDIENTI:
- 250gr di gamberetti sgusciati
- 200gr di totani
- 160gr di piselli
- 1 carota tagliata a cubetti
- 20gr di olive nere denocciolate
- 15gr di capperi
- Maionese q.b. al gusto
- Prezzemolo q.b.
- Sale q.b.
- 500gr di acqua con 5gr di aceto
PREPARAZIONE:
- Mettere nel boccale olive e capperi 10sec/vel.5 mettere da parte
- Inserisci acqua e aceto e aggiungi i totani tagliati a pezzi nel cestello, e mettere i gamberi, la carota e i piselli nel varoma 20min/varoma/vel.3
- Far freddare tutto e poi inserire tutto nel boccale e amalgamare 20sec/vel.1
- Decora con prezzemolo
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