Ingredienti
200 g di zucchero
3 uova
Un vasetto di yogurt (125 g)
70 g di olio di semi di girasole
200 g di Nutella + q.b. per farcire
15 g di cacao
180 g di farina 00
110 g di fecola di patate
Una bustina di lievito per dolci
Un pizzico di sale
Zucchero a velo q.b.
Preparazione
Inserisci nel boccale 200 g di zucchero, 3 uova e monta 2 Min. Vel. 4.
Aggiungi un vasetto di yogurt, 70 g di olio di semi, 200 g di Nutella e lavora 2 Min. Vel. 4.
Unisci 15 g di cacao in polvere, 180 g di farina 00, 110 g di fecola di patate, una bustina di lievito, un pizzico di sale e impasta 1 Min. Vel. 5.
Fodera con carta forno bagnata e strizzata uno stampo da plumcake.
Versa 2/3 del composto, lascia cadere a filo da un cucchiaio della Nutella su tutta la superficie e versa il restante composto.
Cuoci in forno statico 50 Min. a 170°.
Lascia freddare, togli il plumcake dallo stampo e spolvera con zucchero a velo.
0 commenti:
Posta un commento