mercoledì 10 giugno 2015

Biscotti ai corn-flakes e gocce di cioccolato con il Bimby TM5

Ingredienti per 20 biscotti:
- 70 g di corn-flakes
- 210 g di burro salato ammorbidito
- 100 g di zucchero a velo
- 220 g di farina '00
- 1 bustina di lievito
- 70 g di gocce di cioccolato

Preparazione:
- Metterne la farfalla nel boccale aggiungere lo zucchero ed il burro morbido a pezzi 20sec/vel.3
- Rimuovere la farfalla aggiungere la farina e il lievito 30sec/vel.3
- Aggiungere le gocce di cioccolato e i corn flakes e amalgamare 30sec/vel.2Funzionamento in senso antiorario
- Formare dei biscotti e cuocere in forno preriscaldato a 150° per 15/20 minuti circa

2 commenti:

  1. Perché il burro salato? Non si può usare burro normale?

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  2. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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