sabato 23 aprile 2016

Spumone alla fragola con il Bimby TM5

INGREDIENTI
2 albumi (da frigo)
120 g zucchero
300 g fragole (da frigo)

PREPARAZIONE DELLA RICETTA
Pulire e lavare per bene le fragole
Inserire nel boccale lo zucchero e le fragole: 10 sec. vel. 10
Montare la farfalla e aggiungere gli albumi: 3 min. vel. 4.
Trasferire in una vaschetta e mettere in congelatore almeno 2 ore prima di servire.

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