lunedì 26 settembre 2016

Polpettine di pollo con il Bimby TM5

INGREDIENTI
200 grammi pollo a pezzetti, Arrosto
2 fettine Sottilette
1 fetta pancarrè (o pan bauletto)
1 pizzico Sale e pepe qb
prezzemolo tritato q.b.
1 Uovo
pangrattato q.b., Per impanare
olio di semi di girasole q.b, Per friggere

PREPARAZIONE DELLA RICETTA
Mettere il pollo nel boccale 10 sec. vel. 8.
Aggiungere tutti gli altri ingredienti ed amalgamare per 20 sec. vel. 5.
Formare delle polpette, passarle nel pan grattato e friggerle in abbondante olio finchè non saranno dorate.
 Scritta da Micerina

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